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Massas
MASSAS / PASTASCIUTTE |
ESCOLHA: UMA MASSA E UM MOLHO
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CAPPELLETTI com
recheio de carne |
266 |
Ai Quattro Formaggi |
R$ 29,00 |
64 |
Al Forno |
R$ 27,00 |
71 |
Al Sugo |
R$ 24,00 |
282 |
Alla Bolognese |
R$ 28,00 |
48 |
Alla Moda |
R$ 29,00 |
66 |
Alla Napoletana |
R$ 27,00 |
70 |
Alla Parmigiana |
R$ 28,00 |
65 |
Alla Romanesca |
R$ 29,00 |
SPAGHETTI (Barilla)
ou
TAGLIATELLE (branco ou verde) |
46 |
Ai Quattro formaggi |
R$ 29,00 |
54 |
Al Gratin |
R$ 27,00 |
61 |
Al Pesto |
R$ 27,00 |
74 |
Al Sugo |
R$ 24,00 |
59 |
All’ Alfredo Di Roma |
R$ 27,00 |
55 |
Alla Bolognese |
R$ 27,00 |
62 |
Alla Carbonara |
R$ 27,00 |
56 |
Alla Napoletana |
R$ 29,00 |
57 |
Alla Parigina |
R$ 29,00 |
63 |
Alla Puttanesca |
R$ 29,00 |
58 |
Alla Romanesca |
R$ 27,00 |
60 |
Alle Vongole |
R$ 29,00 |
RAVIOLI (de carne
ou ricota) |
267 |
Ai Quattro Formaggi |
R$ 29,00 |
67 |
Al Forno |
R$ 27,00 |
71 |
Al Sugo |
R$ 24,00 |
282 |
Alla Bolognese |
R$ 28,00 |
48 |
Alla Moda |
R$ 29,00 |
69 |
Alla Napoletana |
R$ 27,00 |
70 |
Alla Parmigiana |
R$ 28,00 |
68 |
Alla Romanesca |
R$ 29,00 |
GNOCCHI |
266 |
Ai Quattro Formaggi |
R$ 29,00 |
64 |
Al Forno |
R$ 29,00 |
71 |
Al Sugo |
R$ 24,00 |
282 |
Alla Bolognese |
R$ 28,00 |
56 |
Alla Napoletana |
R$ 27,00 |
58 |
Alla Romanesca |
R$ 27,00 |
72 |
Alla Primavera |
R$ 30,00 |
FUSILLI |
74 |
Al Sugo |
R$ 24,00 |
55 |
Alla Bolognese |
R$ 27,00 |
75 |
Alla Napoletana com Calabresa |
R$ 29,00 |
73 |
Con Braciola |
R$ 30,00 |
CANNELLONI de carne
ou ricota |
76 |
Al Sugo |
R$ 24,00 |
177 |
Al Forno |
R$ 29,00 |
77 |
Alla Romanesca |
R$ 29,00 |
LASAGNE
(com opções de massa e recheio) Massa Verde (recheio:
ricota) Branca ( carne ou
Presunto e queijo) |
78 |
Al Forno |
R$ 30,00 |
80 |
Alla Crema |
R$ 30,00 |
79 |
Alla Romanesca |
R$ 30,00 |
CONHEÇA SEU
MOLHO |
AI QUATTRO FORMAGGI
Creme de leite, gorgonzola, provolone, parmesão e mussarela |
AL FORNO
Molho de tomate, calabresa e mussarela |
AL GRATIN
Molho branco, frango desfiado e presunto |
AL PESTO
Manjericão fresco, azeite e nozes |
AL SUGO
Molho de tomate temperado com salsão, cebola, alho, orégano
e salsinha |
ALL’ALFREDO DI ROMA
Creme de leite e champignons |
ALLA BOLOGNESE
Bife moido e molho de tomate |
ALLA CARBONARA
Bacon frito, parmesão, gema de ovo, salsinha |
ALLA CREMA
Molho branco e espinafre |
ALLA MODA
Molho de tomate, creme de leite e bacon |
ALLA NAPOLETANA
Molho de tomate, alho, orégano, salsinha, azeite |
ALLA PARIGINA
Molho branco, frango desfiado, presunto, ervilhas |
ALLA PARMIGIANA
Molho de tomate e parmesão |
ALLA PUTTANESCA
Molho de tomate, azeitonas pretas, aliche e alcaparras |
ALLA ROMANESCA
Creme de leite, presunto, champignons, ervilhas, |
ALLE VONGOLE
Molho de tomate, alho, orégano, salsinha, azeite e vôngole |
CON BRACIOLA
Molho de tomate e braciola recheada com cenouras, bacon, azeitonas
pretas, e parmesão |
AL FUNGHI SECCHI
Molho branco ou molho napolitano ao funghi secchi |
ALLA MATRICIANA
Molho napolitana, manjericão e bacon |
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